Àwọn ọjà ìdì oúnjẹ tí a fi ohun èlò tí a fi ìwé ṣe ni a ń lò jù nítorí ààbò wọn àti àwọn ohun mìíràn tí ó lè dáàbò bo àyíká. Síbẹ̀síbẹ̀, láti rí i dájú pé ìlera àti ààbò wà, àwọn ìlànà kan wà tí a gbọ́dọ̀ tẹ̀lé fún àwọn ohun èlò ìwé tí a lò láti ṣe ìdì oúnjẹ. Ìdì oúnjẹ jẹ́ kókó pàtàkì kan tí ó ní ipa lórí dídára àti adùn oúnjẹ tí ó wà nínú rẹ̀. Nítorí náà, a nílò ìdánwò àwọn ohun èlò ìdì oúnjẹ ní gbogbo apá, wọ́n sì nílò láti pàdé àwọn ìlànà wọ̀nyí.
1. A fi àwọn ohun èlò tí ó mọ́ ṣe àwọn ọjà ìwé
Àwọn ohun èlò ìkọ̀wé tí a lò nínú ṣíṣe àwọn abọ́ ìwẹ̀ oúnjẹ, àwọn ago ìwẹ̀, àwọn àpótí ìwẹ̀, àti àwọn àpótí ìṣúra mìíràn gbọ́dọ̀ bá àwọn ìlànà Ilé Iṣẹ́ Ìlera mu fún àkóónú àti ìṣẹ̀dá iṣẹ́ ìṣẹ̀dá náà. Nítorí náà, àwọn olùṣe iṣẹ́ gbọ́dọ̀ lo àwọn ohun èlò ìkọ̀wé tí a fi àwọn ohun èlò mímọ́ tí ó bá àwọn ìlànà ìlera àti ààbò mu, tí kò ní ipa lórí àwọ̀, òórùn tàbí adùn oúnjẹ náà, kí wọ́n sì fún àwọn oníbàárà ní ààbò ìlera tó dára jùlọ.
Síwájú sí i, a kò gbọdọ̀ lo àwọn ohun èlò ìwé tí a tún lò nínú àwọn ọjà tí ó bá kan oúnjẹ tààrà. Nítorí pé a fi ìwé tí a tún lò ṣe ìwé yìí, ó máa ń gba àwọn ìlànà ìfọ́, fífọ ẹ̀jẹ̀, àti fífọ funfun, ó sì lè ní àwọn majele tí ó rọrùn láti tú sínú oúnjẹ. Nítorí náà, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn abọ́ ìwé àti àwọn ago omi ni a fi kraft paper tàbí PO pulp 100% ṣe.
2. Ìbámu pẹ̀lú FDA àti pé kò ní ìṣiṣẹ́ pẹ̀lú oúnjẹ
Àwọn ohun èlò ìwé tí a lò láti fi gbé oúnjẹ kalẹ̀ gbọ́dọ̀ bá àwọn ìlànà wọ̀nyí mu: ààbò àti ìmọ́tótó, kò sí àwọn ohun olóró, kò sí àyípadà ohun èlò, àti pé kò sí àbájáde pẹ̀lú oúnjẹ tí ó wà nínú rẹ̀. Èyí jẹ́ ìlànà pàtàkì kan náà tí ó ń pinnu ipò ìlera olùlò. Nítorí pé àpò ìwé oúnjẹ jẹ́ onírúurú, gbogbo nǹkan láti inú àwo omi (nudulu odò, ọbẹ̀, kọfí gbígbóná) sí oúnjẹ gbígbẹ (kéèkì, àdídùn, písà, ìrẹsì) bá ìwé mu, èyí tí ó ń rí i dájú pé èéfín tàbí iwọ̀n otútù kò ní ipa lórí ìwé náà.
Líle, ìwọ̀n ìwé tó yẹ (GSM), ìdènà ìfúnpọ̀, agbára ìfọ́, ìdènà ìbúgbàù, gbígbà omi, fífọ́ ISO, ìdènà ọrinrin ti ìwé náà, ìdènà ooru, àti àwọn ohun mìíràn ni ìwé oúnjẹ gbọ́dọ̀ kún. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, àwọn àfikún tí a fi kún ohun èlò ìwé ìdìpọ̀ oúnjẹ gbọ́dọ̀ jẹ́ ti orísun tí ó ṣe kedere tí ó sì bá àwọn òfin Ilé Iṣẹ́ Ìlera mu. Láti rí i dájú pé kò sí ìbàjẹ́ olóró tí ó lè nípa lórí dídára àti ààbò oúnjẹ tí ó wà nínú rẹ̀, a lo ìwọ̀n ìdàpọ̀ déédéé.
3. Ìwé tí ó ní agbára gíga àti ìbàjẹ́ kíákíá nínú àyíká
Láti yẹra fún jíjò nígbà lílo tàbí ìtọ́jú, yan àwọn ọjà tí a fi ìwé tó dára ṣe tí ó ní agbára gíga tí ó sì lè gbóná dáadáa tí kò sì lè wọ inú omi. Láti dáàbò bo àyíká, àwọn ohun èlò ìwé tí a lò láti tọ́jú oúnjẹ gbọ́dọ̀ bá àwọn ìlànà mu fún ìrọ̀rùn ìbàjẹ́ àti ìdíwọ́ ìdọ̀tí. Fún àpẹẹrẹ, àwọn abọ́ oúnjẹ àti agolo gbọ́dọ̀ jẹ́ ti PO àdánidá tàbí kraft pulp tí ó máa ń jẹrà láàárín oṣù 2-3. Wọ́n lè jẹrà lábẹ́ ipa ooru, àwọn ohun tí kòkòrò àrùn kòkòrò, àti ọ̀rinrin, fún àpẹẹrẹ, láìsí ìpalára ilẹ̀, omi, tàbí àwọn ohun alààyè mìíràn.
4. Àwọn ohun èlò ìwé gbọ́dọ̀ ní àwọn ohun èlò tó dára láti fi pa kokoro arun.
Níkẹyìn, ìwé tí a lò fún ìdìpọ̀ gbọ́dọ̀ ní agbára láti tọ́jú àti láti dáàbò bo ọjà inú rẹ̀. Èyí ni iṣẹ́ pàtàkì tí gbogbo ilé-iṣẹ́ gbọ́dọ̀ rí i dájú nígbà tí wọ́n bá ń ṣe ìdìpọ̀.
Èyí jẹ́ nítorí pé oúnjẹ ni orísun pàtàkì fún oúnjẹ àti agbára fún ènìyàn. Síbẹ̀síbẹ̀, wọ́n jẹ́ ẹni tí ó lè farapa sí àwọn nǹkan bí bakitéríà, ooru, afẹ́fẹ́, àti ìmọ́lẹ̀, èyí tí ó lè yí adùn padà tí ó sì lè fa ìbàjẹ́. Àwọn olùṣe iṣẹ́ gbọ́dọ̀ yan irú ìwé tí a lò láti ṣe àpò náà dáadáa láti rí i dájú pé oúnjẹ inú rẹ̀ wà ní ààbò tó dára jùlọ láti inú àwọn ohun tí ó wà níta. Ó yẹ kí ìwé náà lágbára tí ó sì le tó láti di oúnjẹ náà mú láìsí pé ó rọ̀, ó jẹ́ aláìlera, tàbí kí ó ya.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-30-2022